料理王国取材と落合シェフによる料理講習会

話を聞く木村シェフ
話を聞く木村シェフ

この度は料理王国様の取材兼ラ・ベットラのオーナーシェフ落合さんの講習会をシェフの木村、店長の小笠原で受けにいって参りました。

 

テレビで見る落合シェフのイメージと違い、一人の料理人としての厳しさとお客様への愛情を感じる事が出来ました。

 

我々もご来店頂けるお客様の事を考え新メニューやワイン、期待に添えるよう努力致します!