本日のシェフのおまかせ

本日届いた食材や旬の食材をバランスよく構成

 

またアレルギーや苦手な食材などございましたら

スタッフにお申し付けください。

 

 

 

旬の食材を使った前菜を少しずつ3品

(新鮮なお魚を中心にご用意)

 

旬の食材を使った本日のパスタ

 

本日のお肉料理

 

デザート

 

6800円



アラカルトのメニューや本日のオススメのお料理なども多数ご用意しております


新鮮な魚介

神奈川県足柄下郡真鶴町

港しか無いような小さな港町

 

真鶴半島から届く新鮮なお魚は他のお店には真似ができません。

なぜかというと店長の出身地で店長の親の家が老舗のひもの屋。

漁師さんから頂く魚はどれも新鮮で都内ではなかなかたべられないお魚もとても良い状態でご用意できます。

 


イタリアから届く希少な食材

松川シェフがイタリアを周り厳選した食材

 

季節やその食材を最大限に活かせる様な調理法でご提供させていただきます。